粽香未盡酥香至丨南北特食品酥享端午安康
時(shí)間 : 2025年05月31日 08:30:44 瀏覽量 : 21
端午臨仲夏,粽香滿庭芳,值此仲夏佳節(jié),衡陽南北特食品有限公司全體員工向新老顧客獻(xiàn)上最誠摯的祝?!兄x您與"南北特"共守傳統(tǒng)風(fēng)味,讓匠心制作的糕點(diǎn)成為代代相傳的儀式感見證。您的選擇始終是我們堅(jiān)守匠心、嚴(yán)控品質(zhì)的動力源泉。愿衡陽南北特每一款經(jīng)典味道都能喚起您記憶中的溫情;每一份匠心制作的糕點(diǎn),都為您增添節(jié)日的儀式感。在此衷心祝愿您和家人:粽享安康福運(yùn)長,龍舟競渡萬事興!端午期間無論出行或團(tuán)聚,都愿您平安順?biāo)欤腋C罎M。下面請跟隨我們,一同探尋端午的獨(dú)特韻味,解鎖節(jié)日里的別樣精彩!
端午節(jié),是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,時(shí)間為農(nóng)歷五月初五,是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)有端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、重五節(jié)、天中節(jié)等二十多個(gè)別稱,是漢族、水族、納西族等民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
春秋時(shí)期,中原地區(qū)就有過端午的習(xí)俗。端午節(jié)作為節(jié)日,形成于漢代。端午節(jié)的起源,自古到今說法不一,主要說法有:紀(jì)念屈原說、迎濤神說(伍子胥含冤死后化為濤神)、惡日說、龍的節(jié)日說(即祭祀龍圖騰說)、夏至說。
端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)不僅僅是對屈原的紀(jì)念,更是對健康、團(tuán)結(jié)和文化傳承的重視。它提醒我們珍視傳統(tǒng)文化,同時(shí)也鼓勵(lì)我們在現(xiàn)代社會中創(chuàng)新發(fā)展,讓傳統(tǒng)節(jié)日煥發(fā)新的活力。
當(dāng)空氣中飄來粽葉的清香,江面泛起龍舟競渡的漣漪,艾草菖蒲在門楣輕輕搖曳,五彩繩在孩童腕間跳躍,端午的獨(dú)特韻味便撲面而來。
端千食粽是我國流行范圍很廣的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽的主要材料是稻米、餡料和箬葉等。由于各地飲食習(xí)慣的不同,粽子形成了南北風(fēng)味;從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。
龍舟競渡是端午的熱血篇章。一艘艘龍舟如離弦之箭,在江河中破浪前行。鼓手擂鼓助威,節(jié)奏激昂;槳手們整齊劃槳,水花飛濺。其起源或與祭祀龍圖騰相關(guān),如今則演變?yōu)槿駞⑴c的競技賽事,展現(xiàn)出團(tuán)結(jié)協(xié)作、奮勇爭先的精神風(fēng)貌,寓意風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安。
端午時(shí)節(jié),家家戶戶門口掛上艾草與菖蒲。艾草散發(fā)特殊香氣,可驅(qū)蚊蠅、凈化空氣,還有散寒除濕、溫經(jīng)止血功效;菖蒲葉片似劍,在傳統(tǒng)文化里能斬妖除魔、辟邪驅(qū)鬼。微風(fēng)拂過,艾蒲輕搖,為端午添幾分古樸與寧靜,護(hù)佑家人安康。
端午的習(xí)俗,是歲月沉淀的瑰寶,是刻在民族記憶里的文化密碼。無論是香甜的粽子、飛馳的龍舟,還是搖曳的艾蒲、飄揚(yáng)的五彩繩,都凝聚著人們對生活的熱愛、對美好的向往。它們跨越千年時(shí)光,至今仍煥發(fā)著獨(dú)特的魅力,讓我們在傳承與體驗(yàn)中,觸摸到歷史的溫度,感受到文化的力量。
衡陽南北特食品有限公司這家承載了100余年歷史的“湖南老字號“,如今不僅是衡陽美食的代名詞,更是一座城市的文化符號。他們始終秉持“傳承中華糕餅文化與百年糕餅技藝”的核心理念,將湖湘風(fēng)味融入節(jié)慶日常。端午臨仲夏,艾草掛門楣。這個(gè)端午,衡陽南北特食品以匠心傳承百年的經(jīng)典糕點(diǎn),邀您共赴一場舌尖上的湖湘文化之旅!從非遺酥薄月到清涼燈芯糕,從酥脆凍米糕到甘甜綠豆糕,每一口都是時(shí)光沉淀的誠意,每一味都承載著家的溫暖。
非遺酥薄月|團(tuán)圓與創(chuàng)新的交響非遺傳承技藝,匠造至臻品質(zhì)。酥薄月以精面粉、麻仁、玫瑰、桂花等12種原料,經(jīng)十四道工序精制而成,餅形圓整,組織分明,風(fēng)味獨(dú)特,具有濃厚的芝麻、玫瑰、桂花清香,食而不覺甚甜 ,香酥而不油膩。圓如滿月的造型,象征團(tuán)圓安康,是歲月沉淀的湘味經(jīng)典,雁城人民逢年過節(jié)走訪親友之首選伴手禮,多種禮盒造型,贈禮更顯心意。
形似燈芯,可點(diǎn)燃的匠心。以糕粉、桂子油秘制,甜而不膩,清香爽口。點(diǎn)燃后淡淡桂香繚繞,既是美食,亦是端午驅(qū)邪納吉的趣味儀式。夏日午后,配一盞清茶,燈芯糕的清涼與茶香交織,瞬間驅(qū)散暑氣。
選用優(yōu)質(zhì)糯米,經(jīng)傳統(tǒng)爆米工藝制成,酥脆爽口,麥芽糖的微甜與米香交織,喚醒兒時(shí)過年的幸福感,解鎖味蕾新體驗(yàn)。
色澤呈淺黃綠色,散發(fā)著濃郁的綠豆清香。輕咬一口,綿密沙軟,入口即化,甜而不膩,淡淡的清甜在舌尖散開,帶著谷物本真的風(fēng)味,給燥熱夏日帶來絲絲清涼與愜意。 綠豆清熱祛濕,契合夏日養(yǎng)生需求,搭配粽子解膩更健康。
無論是酥薄月的團(tuán)圓寓意,燈芯糕的清涼詩意,還是凍米糕的童年記憶,衡陽南北特用經(jīng)典味道,串聯(lián)起端午的儀式感與煙火氣。 即刻行動,點(diǎn)擊下面門店地址,跟隨導(dǎo)航品味衡陽匠心。